Ако имате картофи и пилешко месо, направете тази рецепта
Запеканката с пилешки гърди и картофи е ястие, което съчетава в себе си простота и изключителен вкус. Тази рецепта е идеална за семейни вечери или за специални поводи, когато искате да впечатлите близките си с нещо вкусно и уютно. Съчетанието на сочни пилешки гърди, ароматни зеленчуци и кремообразен сос бешамел, покрито с топящ се кашкавал, прави ястие, което ще завладее сърцата на всеки. В следващите стъпки ще ви покажем как да приготвите това изкушение, което определено ще стане любимата ви рецепта.
Ingredients
- картофи
- лук
- зехтин или олио
- пилешки гърди
Instructions
- Подготовка на съставките:Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгове.Нарежете лука на ситно.Нарежете пилешките гърди на много малки парчета.Нарежете зелените чушки и домати на дребно.Настържете или пресовайте чесъна.
- Загрейте фурната на 200°C.В намазнена тава за печене подредете картофите. Посолете ги и полейте с малко олио или зехтин.Запечете ги във фурната за 15 минути.
- Приготвяне на пилешкото месо със зеленчуците:Загрейте олиото в тиган на среден огън. Добавете нарязания лук и гответе до златисто.Добавете пилешкото месо и гответе, докато се запечата.Прибавете зелените чушки, чесън, домати, доматено пюре, сол, черен пипер, червен пипер и кимион. Разбъркайте добре и оставете да се задушава за около 5-7 минути.
хубава рецепта
добре